Jellatech 开发用于生物打印的细胞基人体胶原蛋白，替代动物活体供应渠道

2023年4月9日，南极熊获悉，专门研究胶原蛋白的细胞农业公司Jellatech已成功开发出一种全长、三螺旋、生物相同和功能性的人体胶原蛋白，由他们自己的专有细胞系制成。在 Jellatech 展示基于细胞的牛胶原蛋白仅八个月后，这一最新进展就出现了。

胶原蛋白是肉类工业的副产品。它存在于皮肤血清中，或者可与其衍生物明胶一起做成小熊软糖。这种成分用于多种应用，例如食品调质剂、疫苗稳定剂、药丸胶囊、葡萄酒和啤酒的澄清剂等等。目前，大部分的胶原蛋白和明胶多是来源于动物组织，例如牛、猪、大鼠和鱼的皮肤、骨骼、肌腱、韧带。虽然人类和动物的胶原蛋白之间存在一些相似之处，但胶原蛋白成分的微小变化会导致胶原蛋白特性的显着差异，并影响细胞反应和组织形成。

Jellatech 希望通过制造功能性的天然胶原蛋白来改变这一现状，不再需要动物。细胞农业使公司能够生产更可持续、更智能的高质量胶原蛋白，打破依赖低效和不道德的活体动物供应链的循环。

Jellatech 已成功开发出全长、三螺旋、生物相同和功能性人类胶原蛋白“我们非常自豪和兴奋地宣布用人类胶原蛋白扩展我们的蛋白质产品组合。人体胶原蛋白是我们产生积极影响的重要一步。

——斯蒂芬妮·米歇尔森，创始人兼首席执行官。

科学负责人 Rob Schutte 补充道：“这一里程碑进一步表明，我们用于高效生产高质量胶原蛋白的平台技术可转嫁到多种细胞类型上，这使我们能够满足对胶原蛋白的广泛市场需求。”

人体胶原蛋白广泛用于组织工程、关节炎治疗、再生医学、真皮填充剂、3D 生物打印等领域的生物医学和临床应用。

基于取得的最新发展，Jellatech公司目前正在寻求筹集资金以扩大生产规模并走向商业化。随着 Jellatech 蛋白质的大量应用，该公司还在探索合作伙伴关系、协作和战略协同效应，以加速他们向世界提供可靠和可持续的胶原蛋白的道路。

△胶原蛋白人体心脏模型

在3D生物打印制造胶原蛋白领域，也有一些其他的公司正在尝试这一替代方案的可行性。2021 年，Humabiologics 公司推出了首个天然人类胶原蛋白生物墨水和明胶生物墨水。这些生物墨水的开发价格低廉且更具临床相关性，使研究人员能够推进生物打印人体器官和组织的转化研究。

△Humabiologics推出的世界上第一个天然人类胶原蛋白和明胶 3D 生物墨水

此外，佛罗里达理工学院 (FIT) 的Vipuil Kishore 团队在题为“ Invitro characterization of xeno-free clinically relevant human collagen and itsapplicability in cell-laden 3D bioprinting”的论文中也成功开发了第一种天然人类胶原蛋白生物墨水。作者使用了从人体皮肤中提取的冻干人体胶原蛋白。他们能够创造出几种生物墨水的配方。使用冻干胶原蛋白的优势使研究人员能够调整胶原蛋白的特性以满足他们特定的治疗需求。该论文证明了使用人类胶原蛋白成功地使用骨癌细胞打印出稳定的结构，这对于动物胶原蛋白是不可能的，除非采用更高浓度或进一步加工的胶原蛋白。该论文还显示了人类和动物胶原蛋白之间的结构差异。该结果推动了使用人源胶原蛋白作为动物胶原蛋白来源的可行替代品，用于组织工程应用的临床相关支架的 3D 生物打印。