全球首款3D食品打印机Foodini即将上市

去年10月份，报道了来自西班牙巴塞罗那的Natural Machines公司开发出一款3D食品打印机的消息，当时这款3D打印机还只是原型产品，看上去非常简陋。近日，Natural Machines正式向市场推出了其产品级3D食品打印机Foodini（见下图），外观十分漂亮。该公司将这款产品放在了众筹平台Kickstarter上接受预订，预订价格为999美元/台。日前向市场推出首款3D食物打印机,目前已收到400多份订单,不久将在中国投入生产。

全球首款3D食品打印机Foodini即将上市

　　这款名为Foodini的3D食品打印机可以打印甜品、汉堡、面包、巧克力或意大利面等。Natural Machines公司创业团队花了一年半的时间潜心研究这一产品,至今已经投入了40多万欧元。
　　Foodini食物打印机可通过互联网操作并配有触摸屏,人们可以自由选择或自制食谱。　　和传统打印机一样,这款机器操作简单,但代替墨盒的是5个配料槽,只要不是非常大的固体或液体配料都可以通过层层打印来制作所选择的美食

全球首款3D食品打印机Foodini即将上市

　　Foodini 3D食品打印机可用于餐厅、面包糕点店以及家家户户的厨房里。Natural Machines计划下周开始在美国市场销售,而到4月末,对全球消费者开放网上购买。
　　不过据了解，下了订单的买家要到今年下半年才能收到这款产品。公司创始人埃米利奥·塞普尔韦达透露,虽然研发工作是在巴塞罗那完成的,但最终还是要在中国生产。今年46岁的塞普尔韦达补充道:“由于成本、可靠性以及一系列的原因,我们选择在中国进行生产。”
　　Natural Machines公司对于Foodini 3D食品打印机的销售前景十分乐观。据了解，目前Foodinin已经在Kickstarter上收到400多份订单，客户主要来自于美国、中国、巴西、俄罗斯及北欧国家。当下Foodini在Kickstarter上的预订价为999美元/台，预计正式进入市场销售的零售价将为1300美元/台

全球首款3D食品打印机Foodini即将上市

　　Natural Machines公司计划夏季再投入超过300万欧元的资金以扩大生产,许多美国投资者已表达了对这一项目的兴趣。
　　如果大量来自美国的资金注入,自然机器公司不排除迁址美国或至少将部分团队迁至美国的可能性。现在整个团队由12人组成,包括工程师、软件开发师、市场营销专家和食品营养学家。