大学生研究出3D打印蛋糕

能打印蛋糕的3D打印机听起来并不神奇，一般这样的消息都来自国外，但是放在国内就稀奇多了。近日国内传来一则消息称，以合肥工业大学学生为主的团队已经研制出了3D蛋糕造型打印机，半个小时即可打印一个15厘米高的蛋糕造型。

谈起用3D打印机来打印蛋糕的想法，该同学表示，目前蛋糕市场上造型主要都是造型师傅学习来的，样式比较单一，而且受人工操作影响大，也容易视觉疲劳。虽然我国的蛋糕店很多，但是DIY手工蛋糕坊还数量极少，作为一个新兴行业还有极大的发展空间。这样的机器应用到蛋糕制作上，造型比较精美，想打印什么造型都可以实现，不像人工受个人技术的限制。而且它的价格低于市场，具有很大的发展潜力。利用这台3D蛋糕打印机，不再需要人工裱花，蛋糕上的装饰部分都可以通过“喂”打印机奶油和巧克力，然后等待半个小时，一个高15厘米的卡通造型就能制作完成。

传统制造业的设计是面向工艺的设计，设计的时候一定要考虑用传统方式能不能做出来。但3D打印是面向性能的设计，只需考虑结构是不是最优，这样就可以拓展创新、创意的空间，激发设计人员的创新思维。如此一来，许多不可能就变成了可能，3D打印降低了产品研发创新的成本，也缩短了创新研发的周期。相信在不久的将来，3D打印技术逐渐引入日常生活.MINGDA 科技也在为创造好用的3D打印机而努力！